Quando: 10:00 – 17:00
Dove:
Tipo: Performance
4 squadre, ognuna formata da 2 componenti, si sfideranno in una gara culinaria che prevederà la realizzazione di piatti tipici della Regione Lombardia.
Una giuria qualificata, che vedrà tra i suoi componenti Benedetta Parodi, valuterà gli elaborati in base non soltanto alla presentazione dei piatti, ma anche in relazione alla postazione e alla difficoltà di esecuzione della ricetta.
Organizzato da: Istituto Diplomatico Internazionale, FISDIR e Federazione Italiana Cuochi
Partecipazione: Gratuita
Per info e prenotazioni: [email protected]