ore –


Basta sprechi! Ridiamo valore al cibo scartato

E’ possibile far nascere una nuova idea di società partendo dal recupero del cibo scartato? Sono tant …


E’ possibile far nascere una nuova idea di società partendo dal recupero del cibo scartato?
Sono tante le associazioni e i progetti che si occupano di ridare vita agli alimenti che, altrimenti, finirebbero nella pattumiera. A partire da Recup che raccoglie i prodotti invenduti in alcuni mercati milanesi per ridistribuirlo gratuitamente a chi ne ha bisogno. O il progetto “Big Picnic” dell’Orto Botanico di Bergamo che, oltre alla sicurezza alimen