Per la tua privacy YouTube necessita di una tua approvazione prima di essere caricato. Per maggiori informazioni consulta la nostra Privacy Policy.
Ho letto la Privacy Policy ed accettoripartire dai territori
mercoledì 25 Novembre ore 14:00 –
Colto e Mangiato
Alla scoperta dei prodotti biologici
“Colto e mangiato: il cibo come identità culturale – il ruolo del consumatore testimonial di scelte consapevoli”:
provenienza dei prodotti, la stagionalità, le fasi di produzione, classificazione dei prodotti a marchio BIO DOP e Prodotto di Montagna con alcuni esempi della Provincia di Sondrio.
“Colto e mangiato: dall’altra parte dell’etichetta – cosa ci raccontano i prodotti, segreti e inganni”:
l’importanza dell’attenzione alla lettura dell’etichetta.
Con il sostegno di:
