economia circolare
domenica 1 Maggio ore 16:00 – 17:00
Piazza Fa' la cosa giusta!

Come diventare eroi dell’anti-spreco alimentare

Consigli e iniziative virtuose per contenere lo spero alimentare


Secondo le ultime indagini del Centro Comune di Ricerca della Comunità Europea (JRC) l’Italia risulta essere il Paese Europeo meno virtuoso, con una stima di 270 milioni di tonnellate di cibo sprecato nell’ultimo anno.

Un dato negativo che non scoraggia però le tante realtà italiane attivamente impegnate nella lotta allo spreco alimentare, come Recup che dal 2016 recupera nei mercati Milanesi frutta e verdura invenduta, Too Good to go che attraverso la sua App salva il cibo invenduto dai negozi e Planeat.eco che propone ricette sane e gustose spedendo a casa ingredienti già pesati e pronti per essere cucinati.

Tre realtà diverse ma accomunate da una sola ambizione: aiutarci a diventare dei super eroi dell’antispreco.

 

 

 

 

Organizzato da: Terre di mezzo