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Corso di pizza maninpasta legalasino

corso maninpasta di pizza teorico-pratico per bambini e adulti


Il corsista -bambino o adulto- impasterà a mano la propria pizza con farina legalasino autoprodotta tipo 2 macinata a pietra ,acqua con pasta madre 75 anni dopo di che effettuerà la pallina della pizza la fase successiva sara la spianatura della pallina con relativo condimento a proprio piacimento cottura nel forno elettrico ed ogni corsista si mangerà la propria pizza alla fine per gli adulti sara rilasciato un attestato dell’azienda agricola  legalasino ,1 kg farina legalasino, 1 confezione pasta madre 75 anni al costo di 35 euro, il bambino riceverà l attestato al costo di 15 euro

3 persone ogni 30 min su prenotazione

Organizzato da: giordano pesaresi