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Dal piatto alla pianta: lo scarto vegetale acquista nuova vita!

Zenzero, sedano, carota. L’estrazione del succo, le proprietà salutistiche, l’utilizzo dei loro scarti in cucina e nell’orto e la rigenerazione di nuovi vegetali.


Dal piatto alla pianta (Terre di mezzo Editore) è un manuale alternativo di giardinaggio che si rivolge a tutti quelli che vogliono ridurre la propria impronta ecologica.

La frutta e la verdura che consumiamo ogni giorno racchiudono una sorprendente capacità rigenerativa.
Perché allora non approfittarne per trasformare gli scarti della cucina in nuove piante rigogliose?

Tante idee a costo zero per trasformare la casa in un piccolo giardino.

 

Durante questo laboratorio impareremo come estrarre il succo da zenzero, sedano e carota, utilizzeremo gli scarti in cucina e nell’orto, e rigenereremo nuovi vegetali.  Ecco l’anello di collegamento fra benessere del corpo e sostenibilità ambientale.

 

Organizzato da: Fa' la cosa giusta!