ecosistemi e innovazione
lunedì 23 Novembre ore 18:00


Il costo nascosto della carne

L’etichettatura dei prodotti di origine animale e il loro impatto su salute e ambiente.


Cosa mangiamo? La risposta a questa domanda determinerà il futuro dei nostri figli e di molte altre specie che abitano la Terra. La crisi legata a Covid-19 ci sta mostrando in modo eclatante quanto la distruzione di biodiversità e habitat naturali produce impatti che vanno a influenzare la quotidianità di ognuno di noi. La carne proveniente da allevamenti intensivi finisce a buon mercato sugli scaffali dei nostri supermercati, ma il suo prezzo reale è molto più alto e lo pagano, oltre agli animali, anche il Pianeta e la nostra salute. Dobbiamo produrre e consumare meno e meglio. Le etichette dei prodotti di origine animale contengono le informazioni necessarie per permettere una scelta consapevole? Verrà proiettato il video One Earth/One Health – “Una sola terra”.

Organizzato da: Greenpeace Italia

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