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La mandorla: filiere eque in Sicilia per un prodotto fondamentale

La prima filiera equosolidale sull’agricoltura siciliana per valorizzare la mandorla, un prodotto fondamentale per la nostra alimentazione.


Verrà presentato il progetto Filiereque Iblee: tutti gli attori della filiera sono coinvolti per un prodotto biologico, sulle varietà antiche, in cui la redditività è distribuita a tutti gli attori della filiera attraverso un Contratto di Rete. Il contributo dei GAS è stato cruciale per la partenza del progetto e il suo cammino fino ad ora e anche il turismo diviene componente importante dei progetti agricoli.
Si assaggeranno mandorle di varietà diverse per apprezzarne le differenze.

Organizzato da: Filiereque Iblee