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Linfa Salento. “Liquoreria piante spontanee”

Le erbe dei nostri infusi vengono raccolte esclusivamente nell’area del parco protetto naturale “Otranto-Leuca”! “Linfa Salento” è un prodotto esclusivo, squisitamente artigianale.


“Linfa Salento” è un prodotto esclusivo, squisitamente artigianale e di grande e autentica qualità.
Cosa lo rende unico? Chiedetelo a Nonna Peppi, la nostra testimonial. Centosei anni e un sorriso che rivela le fatiche di una vita senza essere privo dell’entusiasmo che le è connaturato. Tuttavia per risalire alle origini dell’antica ricetta non è sufficiente andare indietro di 106 anni poiché la sua formula, tramandata a Nonna Peppi dalla madre, vanta radici ben più antiche. Chiudete gli occhi e immaginate di essere in Puglia, nella località di Leuca. Raffigurate una zona verde, dove il finocchio selvatico, in dialetto fanucchio restu, e altre piante aromatiche nascono in modo spontaneo e libere a strapiombo sul mare. La brezza marina accarezza le piante, accompagnandole durante il processo di crescita; niente aromi chimici, niente di artificiale. Le erbe dei nostri infusi vengono raccolte esclusivamente nell’area del parco protetto naturale “Otranto-Leuca”.

Organizzato da: Corto circuito sostenibile, L'altro Salento