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Quando la pasta parla

Una mostra sul farro, che è considerato il più antico cereale coltivato dall’uomo, che è anche un a riflessione sui rapporti sociali.


La mostra, dell’Azienda Monterosso, ritrae il farro, che è il più antico cereale coltivato dall’uomo, in una sequenza di scatti che ripercorrono allegoricamente la storia dell’umanità, per trasmettere il legame sempre attuale con la terra, il valore inestimabile del saper fare, la fiducia ottimistica del chicco che può trasformarsi in pasta.

Organizzato da: Terre di mezzo