Consumo critico
Il weekend "giusto" a Milano, consigli su cosa fare il 4 e 5 febbraio tra consumo critico e sostenibilità: per genitori e bimbi il baratto abiti e giochi e i laboratori di pasticceria e tipografia; per gli amanti del cibo e della convivialità una cena antispreco e l'incontro con i... cuochi sull'orlo di una crisi di nervi.
Pregusta la Fiera! Qui un assaggio della quattordicesima edizione del nostro appuntamento annuale, che quest'anno si svolgerà dal 10 al 12 marzo e sarà caratterizzato da 11 sezioni espositive e una serie di appetitose novità che iniziamo a presentarti qui. Intanto, partecipa all'evento facebook Fa' la cosa giusta! 2017 e invita sin d'ora gli amici.
Greenpeace ha visitato 100 pescherie di 13 regioni per verificare se le etichette (in totale 600) riportavano le informazioni d'obbligo: "L’indicazione dell’attrezzo di pesca manca nel 36,3 per cento dei casi, mentre l’indicazione della zona di cattura non è indicata correttamente nel 56,6 per cento dei casi e sull’11 per cento delle etichette esaminate è completamente assente." I risultati sono pubblicati nel report appena uscito, "Muta come un pesce".
Storie, immagini, curiosità: i primi 10 anni di Fa' la cosa giusta! sono racchiusi nel volume "Il futuro è di [...]
Un agile documento e un video, lascito degli OSCE Days Torino (ovvero le "Giornate dell'economia circolare e aperta". 11-12 giugno), per contribuire a sensibilizzare tutti verso un sistema economico senza sprechi, sostenibile e rispettoso dell’ambiente.
Per chi alla Fiera c'è stato, e per chi l'ha persa... un collage di ritratti e momenti vissuti insieme, nell'edizione nazionale numero tredici di Fa' la cosa giusta! Con mille grazie, e un arrivederci al prossimo anno, 17-19 marzo 2017!
Dallo showcooking inclusivo di CucinaMancina, alla maratona di foodblogger di Funny Vegan, alla guida al metodo dell'essiccazione con Paola Maugeri: laboratori "mani in pasta" per tutti.
Aperto, nel cuore del quartiere Sarpi a Milano, un punto dell'"Alveare che dice sì", piattaforma digitale sulla quale si possono acquistare frutta, verdura, pane, carne, birra e tante altre prelibatezze di piccoli produttori locali. Si paga e si va a ritirare la merce nel giorno stabilito nell'Alveare a cui ci si è iscritti (ce ne sono 21 in Italia, concentrati soprattutto in Lombardia e Piemonte), dove si incontra anche il produttore. Myfoody.it invece è una rete contro lo spreco on line con gli indirizzi dei negozi che offrono alimentari, con sconto minimo del 30%, altrimenti destinati al macero. Entrambe le realtà saranno a Fa' la cosa giusta! con i loro stand per farsi conoscere.
Dieci stand per dieci anni. Si intitola così una delle iniziative per il decennale di Fa' la cosa giusta!, la fiera del consumo [...]
Il futuro è di chi lo fa. Ogni giorno. Per andare al lavoro, accompagnare i bimbi a scuola, fare la [...]